Vyhýbat Chef nůž

Malý Shun historie

Kai koupil Kershaw nožů v roce 1978, a vytvořil to, co je nyní známý jako firemní značka "KAI USA". KAI pak rostl z poptávky po high-end kvalitní kuchyňské nože, stále používá tradiční japonské nože bylo dosažení techniky s moderním reklamy. Shun Knives byl poprvé představen na trh v roce 2003.

Tam byl skutečný hodně mluví, když kuchaři nože Shun poprvé dostal představen, a většina lidí říká, že oni byli jen drahé soutěžit. Nicméně rozsah Shun dokázal, že brzy bude špatně! Šéfkuchař a kuchyňské nás nadšenci podobně, upadl do lásky s noži Shun.

Tato pozornost, že Shun obdržela, byly dlouho čekat. Ačkoli to byl globální, že nejprve prodával vysoce výkonné japonské nože na západních trzích, bylo Shun, který přinesl jim najevo, fanatických kuchařů a široké veřejnosti.

Vyhýbat Eurotran

V japonštině, Shun znamená "nejlepší čas roku" a vyslovuje se shoon jako v měsíci. Shun nože jsou velmi ostré přicházejí přímo po vybalení z krabice, a mají 16 stupňů úhel listu. Díky směsi V10 oceli čepele jsou ostré po velmi dlouhou dobu.

Pocházející z Seki City, což je japonská nejznámější historické centrum pro výrobu katany více obyčejně známý jak 'samurajský meč "a slova Shun má sedm století pověst pro vynikající zpracování obhájit, a já nevěřím, že mají stále nechat se dolů.

Ignorujte trochu na konci o amazoning Shun nože někde jinde OK ... díky

Shun v kuchyni

Shun nože jsou dnes jednou z nejlepších značek na střední příbory end kuchyně v posledních pěti letech. V důsledku tohoto nového hráče na nože kvality šéfkuchaři řady, mnozí v kulinářské profese a domácích kuchařů podobný, přešli ze starých zavedených průmyslových standardů, jako je Wusthof a Henckels vyhýbají.

Nože Shun je krásná doplňkem každé sadě kuchyňským nožem . Tato čepel je dobrým příkladem formuláře kompliment funkce. Opravdu krásný na pohled a s jemností tvaru ebenového Pakkawood rukojetí, a nádherné použít.

Linka Shun nožů jsou k dispozici v různých sériích, jako je více dobře známý Classic, a Elite Pro série. Tam jsou také elegantní dárkové sety a užitečné příslušenství. Prosím, jděte přes 'odkazy', jak si prohlédnout sérii Shun, včetně souprav a příslušenství.

Opravdu jeden z nejostřejší pojetí v kuchyni příbory - Shun !

Popularita: [4% ? ]