Sushi bøker og mer
Popularitet: [2% ? ]
Sushi kniv & Sushi Equiptment
Oversetter
Sushi Video Ekstra s
Noen Sushi opplæringsvideoer - bare mer av det vi elsker Hvordan lage Nigiri sushi. Dette er en flott innføring i å lage nigiri, ikke bare fisk kan brukes kan du lage flott nigiri med noen topping. Min favoritt
Shun Chef Knife
A Little Shun History Kai kjøpte Kershaw knivene tilbake i 1978, og skapte det som nå er kjent som selskapet merkevaren KAI USA '. KAI deretter vokste fra etterspørselen etter high end kvalitet kjøkkenkniver, fremdeles bruker tradisjonelle japanske kniv-making teknikker
Henckels
Zwilling JA Henckels Miyabi 7000Pro Usuba Knife: grønnsakssnitteren
En usuba kniv - også kjent som usuba bocho - er det som oftest referert til som en grønnsak kniv. Den tynne bladet har veldig lite kurve, hvis i det hele tatt, og er kjent for å ha en av de skarpeste og mest delikate av kanter. Denne typen kniv er ideell for ekstremt fine grønnsaker arbeid som krever [...]
Zwilling JA Henckels Miyabi 7000D Shotoh Small Utility Knife: Den pålitelige Knife
Leter du etter et verktøy kniv som både er en skjønnhet og en tøffing? Vel, ditt søk i offisielt over. Introduserer Zwilling JA Henckels Miyabi 7000D Shotoh Small Utility Knife! Fra et selskap som er kjent for å lage utrolig skarp og fantastisk bestikk, Zwilling JA Henckels produkter er et hakk over resten. Miyabi kniver [...]
Zwilling JA Henckels Twin Cermax 9-1/2-Inch Chef kniv, svart: med de beste
For en kokk kniv det er som ingen andre, kan det bare bli Zwilling JA Henckels Twin Cermax 9-1/2-Inch Chef kniv, Black. Faktisk er det en lang liste over ting du liker ved det! Først er det laget med TWIN Cermax M66 teknologi. Laget for hånd, er de TWIN Cermax M66 blad laget av micro karbid [...]
Yoshihiro
Yoshihiro-Ebony Moribashi spisepinner - 6.5 "(16,5 cm): Making Sushi i stil
Spisepinnene, som Yoshihiro-Ebony Moribashi spisepinner - 6.5 "(16,5 cm), er en del av en sushi chef artilleri kjøkkenredskaper. Faktisk er det flere ting man bør ha for å skape denne appetittvekkende parabolen. Avhengig et individs ferdigheter og sushi oppskrift blir gjort, noen redskaper er valgfrie, mens noen er [...]
Yoshihiro-Edo Hongasumi Usuba Vegetabilsk Knife 8,25 "(210mm): The Green Knife
En usuba kniv er tradisjonelt brukt som en grønnsak kniv på kjøkkenet. Hvordan Spot One en Usuba? Den har vanligvis en flat kant, med svært lite eller ingen kurve og "høy" (for å tillate nok klaring til knokene når du bruker en skjærefjøl). Begrepet usuba er bokstavelig oversatt som tynn kniv. Av [...]
Yoshihiro Shiroko Kasumi Yanagi Sashimi Chef Kniven 13 "(330mm): Sjømat Friendly Knife
En sashimi kniv eller sashimi (rå fisk) bōchō (kniv) er en kniv som brukes til å lage sashimi og slice rå fisk og annen sjømat. De ulike typer sashimi bōchō kan klassifiseres som følger: Yanagi ("Willow Blade"). Denne typen blir brukt til å skjære lange partier med fisk og er veldig mye som den vestlige verktøyet [...]