Sushi knjig in več
Priljubljenost: [2% ? ]
Sushi Sushi nož in equiptment
Prevajalec
Sushi Video Extra
Nekateri Sushi video vaje - Samo še več tega, kar imamo radi Kako Nigiri suši. To je odličen uvod v izdelavo nigiri, ne samo ribe je mogoče uporabiti, lahko ustvarite veliko nigiri z vsemi prehiteli. Moja najljubša
Shun Chef Nož
Mali Shun Zgodovina Kai kupil Kershaw noži nazaj v letu 1978, in ustvaril kar je zdaj znano kot podjetje, blagovna znamka "KAI ZDA". KAI nato zrasla iz povpraševanja po visoko kakovostnih kuhinjskih nožev konec, še vedno uporabljajo tradicionalne japonske nož, zaradi česar tehnike
Henckels
Zwilling JA Henckels MIYABI 7000Pro Usuba Knife: Zelenjavna Slicer
Nož usuba - znan tudi kot usuba bocho - je tisto, kar je ponavadi naveden kot nožem za zelenjavo. Njegova tanko rezilo ima zelo malo krivuljo, če sploh, in je znano, ker eno od najostrejšo in najbolj občutljivo na robovih. Ta vrsta noža, je idealen za izredno nežna rastlinskega dela, ki zahtevajo [...]
Zwilling JA Henckels MIYABI 7000D Shotoh Mali Utility Knife: Zanesljiva nož
Iščete uporabnost nož, ki je tako lepoto in toughie? No, iskanja v uradno konec. Predstavljamo Zwilling JA Henckels MIYABI 7000D Shotoh male kuhinjskega noža! Od družbe, ki je znan po tako neverjetno oster in dih jedilni pribor, Zwilling JA Henckels izdelki so rez nad počitka. MIYABI noži [...]
Zwilling JA Henckels Twin Cermax 9-1/2-Inch kuhar nož, Black: podprta z najboljšim
Za nož kuhar, ki je kot nobena druga, je lahko le Zwilling JA Henckels Twin Cermax 9-1/2-Inch kuhar nož, črna. Dejstvo je, da je dolg seznam stvari, ki bi radi o tem! Najprej je bilo načrtovano uporabo TWIN Cermax M66 tehnologijo. Oblikovana z roko, sta dva Cermax M66 rezila iz mikro karbida [...]
Yoshihiro
Yoshihiro-Ebony Moribashi palčke - 6.5 "(16.5cm): Izdelava suši v Style
Palčke, kot Yoshihiro-Ebony Moribashi palčke - 6.5 "(16.5cm), ki so del topništva suši kuhar kuhinjskih orodij. Pravzaprav, obstaja več stvari 1 morajo imeti, da bi ustvarili to Okusen jed. Odvisno od sposobnosti posameznika in suši recept izvaja, nekaj orodja niso obvezni, medtem ko so nekateri [...]
Yoshihiro-Edo Hongasumi Usuba nožem za zelenjavo 8,25 "(210mm): Green nož
Nož usuba se tradicionalno uporablja kot rastlinsko nožem v kuhinji. Kako naj nekdo Spot za Usuba? Običajno je ravno prednost, z zelo malo ali nič krivulje in "visok" (da se omogoči dovolj razdalje za členki pri uporabi sekljanje desko). Izraz usuba dobesedno prevedemo kot tanko rezilo. Z dne [...]
Yoshihiro Shiroko Kasumi Yanagi sashimi Chef Knife 13 "(330mm): Morski sadeži prijazno nož
Sashimi nož ali sashimi (surovi ribe) bōchō (nož) je nož uporablja za sashimi in rezino surove ribe in drugi morski hrani. Različne vrste sashimi bōchō je mogoče razvrstiti na naslednji način: Yanagi ("Willow Blade"). Ta način se uporablja za zmanjšanje dolge dele rib in je zelo podobno kot v zahodni korist [...]